Auf der Ostseite von Böotien, befinden sich zwei kleine Städte, Mykalisos & Ritsona, in dem südlichen Golf von Evia gegenüber Chalkida. Mit großer Liebe für guten Wein und mit einer langjährigen Familientradition im Weinbau haben zwei Freunde, der Bauingenieur George Leontaris und viticulturist Lefteris Livaditis das Weingut Petriessa erstellt.
