Domaine Hatzimichalis

Domaine Hatzimichalis

Von unseren Reben in Ihr Weinglas“ Der visionäre Unternehmer Dimitris Hatzimichalis, der im Alter von 19 Jahren in seinem Garten seinen ersten Wein kelterte und einige Jahrzehnte später seine Kunst perfektioniert hatte und zu einem der führenden Winzer Griechenlands wurde. Als Dimitris das Atalanti-Tal zum ersten Mal besuchte, war er von dessen einzigartigem Ökosystem und dem fruchtbaren Boden begeistert! Ohne zu zögern kaufte er 1973 seine ersten Hektar Rebfläche. Heute umfassen seine Weingüter in Privatbesitz 220 Hektar (520 Acres). Jedes Jahr werden die Ernte- und Rebschnittarbeiten auf dem Weingut Domaine Hatzimichalis von einer Gruppe geschickter und erfahrener Frauen durchgeführt. Dies war eine bewusste Entscheidung, da griechische Frauen neben ihrer allgemeinen Tapferkeit und Stärke für ihre Fürsorge, Geduld und Zärtlichkeit bekannt sind. Diesen Frauen vertraut die Domaine Hatzimichalis in unserer Tradition der harten Arbeit. Dimitris war schon immer beeindruckt und inspiriert von ihrer Sorgfalt bei der Pflege der Weinberge, die für die Qualität unserer Weine und den Erfolg der Marke unerlässlich ist.